お出掛け♪

~瀬戸大橋~さぁ!出発!昨日、四国方面へ行って来ました。
当日の朝まで行き先が決まらず、「淡路島に行こうか~・・」とルートを検索。
しかし、「動物園行きたい!!」の末娘の一言で、急遽動物園探し。
すると、徳島にいい動物園が見つかり、行き先決定!
瀬戸大橋を渡り、鳴門~渦の道~徳島動物園へ。

鳴門の「渦の道」はかなりのおすすめスポット。
往復800mの空中散歩・・・足がすくんじゃう位高くスリル満点!そして気分爽快!

そして末娘にとっては、初めての動物園。
さぞかしビックリするだろうな~・・と思いきや、意外と冷静。じっくり観察してました。

詳しくは写真をクリックして見てね☆

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この3連休の間に、家の中やベランダを整理し、やっとすっきり!
今日はキッチンガーデンの苗を植えつけようかな♪
花苗も、グリーンも買いたいし・・・楽しみ☆

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以前焼いてとても美味しかった食パン。
何度か焼いてやっとコレかな?っていう配合に。
覚書として残しとこう~。

**ホワイトブレッド【HB】**
   ~1.5斤分~
強力粉(ゴールデンヨット)375g
砂糖30g
塩5g
無塩マーガリン30g
*牛乳200g
*酢小さじ2杯
☆水50g
☆ホシノビール酵母生種37.5g

(注)*牛乳・酢は良く混ぜてレンジで人肌程度に温め、混ぜて冷ましておく。
   焼き色薄め→5分前に取り出し
【参考レシピ】
cookpad ゆまめさんの「ホームベーカリーにお任せ☆ふんわか黒糖パン