シフォン。

穴ぼこだらけ(汗)チョコとコーヒーは大好きな組み合わせ♪と~っても久しぶりに焼いてみました。
そして・・・底上げ~(泣)

昨日は雨、、、本当の所どうだかは分からないけど雨の日や湿気の多い日には必ず底上げしてる気がする。
すっかり克服出来た!と自信を持っていただけに・・・凹みました><

でも味はとても美味しくて、シフォンがあまり好きではない子供たちにも大好評♪(・・ただ単にチョコチップが入っているから・・とも言える・苦笑)

**カフェモカ☆シフォン**
  ~20cmシフォン型~
卵黄 5個
上白糖 50g
サラダ油 70cc
水 100cc
インスタントコーヒー 大さじ4杯
薄力粉 150g
チョコチップ 好きなだけ

卵白 7個
グラニュー糖 70g
塩 ひとつまみ

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【参考レシピ】オーブンレンジ取説レシピ

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先日綺麗なバラを頂きました。
素敵な色でしょ?
今朝は朝日を浴びて更にヒラヒラ・フワフワと華やかに咲いてます。
Rさん、有難うございました(*^^*)

そして・・ベランダの様子を写真追加でアップしてます。
良かったら覗いてみて下さいね!
(veranda Gardenn他)